2005-11-10 豚しゃぶ 最近、良く作ります。 簡単で美味しい上に、野菜をいっぱい取れるてヘルシー。 昆布でだしを撮って、酒、塩、砂糖でスープを作って、 野菜、肉を入れて煮るだけ。 あとは、取り皿にぽん酢をスープで割って食べるだけ。 焼酎が進みます。(笑)